いちじくのヨーグルトアイスクリーム

我が家の受験生に付き合い早起きした朝。

いつもより、得した気分でせっせと家事を済ませ

近くのいちじく畑まで、朝採りのいちじくを買いに♪

 

いちじく

 

朝の気持ちのよい風を、体いっぱいに感じながら、自転車でひとっ走り!

畑の近くまで行くと、いちじくのあま〜い香りです。

 

毎年使わせていただいている、いちじくですが

今年は、アイスクリームになりましたよ!

 

いちじくあいす2

 

「いちじくのヨーグルトアイスクリーム」

お砂糖で甘く煮たいちじくと自家製のヨーグルト

 

いちじくのほんのり香ばしい香りとコク、ヨーグルトの酸味がベストマッチ!!!! 

贅沢にソースものせちゃいます!!!

 

甘く、やわらか〜いアイスクリームが、口の中でやさし〜く溶けていく感じ。

たまらなく乙女心を擽ります。。。

 

 

いちじくには旬が2回あって、夏のいちじくと秋のいちじくがあるようなのですが

今は、秋のいちじく

 

生産量は愛知県がNO. 1! 栄養価も抜群のいちじくを

ぜひ召し上がってみてくださいね

 

 

 

 

8月の営業日のご案内です

毎日のこの暑さ。

厨房の温度計、湿度計を見ると、もううんざりの数値です。

 

毎晩のビールが、いつも以上に楽しみで・・・

よ〜飲める。で、よ〜寝れる。

ある意味、幸せなのかもしれませんね。

 

8月に入り、今年の夏休みはいつにしようかな〜ってのんびりな感じですが

今年は、夏休みはとらずに通常通りの営業といたしました。

(火曜日の営業→9日夜のみ・16日・23日・30日終日営業します)

 

7月から始めた、平日夜のアラカルトもこの機会にぜひお試しいただけたらと思います!

 

我が家の受験生とともに、あつ〜〜い夏を送りますっ!!

 

 

夜風も気持ちのよいこの季節。

瀬戸線に揺られて、尾張旭ってのはいかがですか〜♪

 

 

そして、先日ご来店いただいた酒屋さんによる日本酒の勉強会。

 

 

今回は、私たちに向けていろいろ教えていただいたのですが

この日本酒の奥深さにも、驚きと感動がたくさんありましたよ。

 

「ん、おいしい‼」が、ちょっとしたマジックで

「ん〜〜〜、おいしいっ!」に!

 

また、この感動を皆様にも体験していただけたらいいなと考えています!

海へ

昨日のお休みは、子供たちからのリクエストで海へGO〜☆

 

日ごろ、ほったらかしの穴埋めに夏休みは大忙しです

 

今回は、とうさんに子供たちは任せて

私は、浜での〜んびりお昼間ビール☆

 

beer

 

ん〜こんなお休みも悪くない

 

彼らは、泳いだり、もぐったり、穴掘ったり・・・

 

sea

 

いつも子供たちと真剣に向き合ってくれるとうさんは

こんな時も真剣です!

 

 

朝から、悲しい事件が ニュースで流れていて

心が、グサグサと痛くってやりきれなかった・・・

 

自分がこうしていられることや、家族と一緒に笑っていられること

人と人が触れ合って、温かかったり柔らかかったり・・・

そんなことが、じ〜んとしてしまう一日でした

 

sea2

 

世界中のすべての方が、幸せでいられますように・・・